每个地域都有自己的饮食特色
江浙口味偏甜
而“云味三绝”酸辣、清脆、嫩香
可以将酸甜苦辣逐一体验
云香汇
地址:京华城4F
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环境
蜡染、银饰、孔雀、竹筒等元素随处可见,
悠扬的葫芦丝音乐,
竹编的灯笼投映下橘黄的暖光,
雕花镂空的木质窗棂,
窗下环流的清清溪流叮咚作响,
空气中有植物和食物混合的淡淡清香。
坐飞机来的
正宗云南菜
云南鸡丝凉面经典云南凉菜,
其实是云南米线
用新鲜的米线加蒜末、鸡丝、调料制成。
色彩丰富,酸甜可口,爽滑顺溜,
是一道非常优秀的开胃餐前小品。
招牌菜,进店必点!
口味:原味/竹荪/虫草花/人参
将正宗老母鸡放于土陶汽锅,
不放一滴水和任何调料,
以蒸汽的形式将食物最原本的味道呈现出来,
鸡肉经过长时间的高温烹煮,
肉质酥软,不老不柴,
每一口都是满分的营养。
肥瘦均匀的猪肉皮酥肉嫩
鲜美多汁
搭配烤肉食用的苏叶可以解腻
苏叶有促进肠道排毒的功效
帮助缓解油腻感,祛痰化湿。
入口时是一层焦脆的香皮,
咬合后是顺着舌尖,
慢慢灌入鼻腔的一股热气和难以抗拒的浓香。一嚼之下,汁液四溅,在口中绽放出美味。
米饭被竹膜所包裹,
香软可口,
融合了翠竹之清香和糯米之芬芳,
吃上一块,口中留香。
傣族香茅草烤鱼的美味,
在傣味菜肴中知名度非常高,
是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。
鱼肉有着独特的酸香之味
让人欲罢不能
(注:因为有香茅草,孕妇不可食用喔!)
牛肝菌是一种著名的珍稀菌类,
每天空运到店,
口感爽脆,带着菌类特有的清香,
含8种人体必需氨基酸,
鲜嫩美味又滋补。
对于爱美又爱吃的人来说,
还有什么比猪蹄更合适的呢!
看似火辣,其实不辣哦,
满满的胶原蛋白,
入口即化的绵软幽香,
想想这画面也是醉啦。
芥兰:促进生长、发育、增强免疫力。
清炒芥兰颜色绿油油,
虽然其貌不扬,
但吃起来特别爽口。
在酷热的炎夏里,
丝瓜尖便是最鲜嫩的佳肴,
色泽碧绿,
无论视觉还是口感,都让人心生清凉。
寻味江南
为了满足聚餐口味的多样化
云香汇还融入了江浙菜系哦!
丰富的品种可以照顾到每一个人的味蕾
开业5.9折
还送云南精美礼品
(打折规则见留言区)