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西葫芦饼
鸡蛋
2个
西葫芦
20g
面粉
50g
牡蛎粉
1g
参考月龄:10个月以上的宝宝
辅食制作小贴示
西葫芦中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,并且有解暑的作用,所以用来配菜在饼里,可以丰富其营养价值,如果大点的宝宝吃,想口感更好,可以提前用盐拌一下西葫芦丝,水份出来后,西葫芦丝会更软,在放入饼中我可以增加饼的味道,但小宝宝就不用了,另外,这个饼想让饼更软,可以将面粉的量减半[愉快]
图文步骤
材料准备
鸡蛋
2个
西葫芦
20g
面粉
50g
牡蛎粉
1g
做法
1
西葫芦饼备料,西葫芦切成丝,大宝贝可以用盐腌制一下,去下水分,如果不希望饼太硬,就少加点面粉
2
鸡蛋打散加上西葫芦丝,面粉搅拌均匀,加入牡蛎粉提鲜
3
锅中烧热,放少许油,均匀的倒入面糊
4
一定要小火慢煎至面凝结
5
煎至如图所示,微黄色时翻一面再煎至微黄就可以啦
6
做好的小饼再切成小块宝贝就可以拿着吃啦
辅食群育儿课本周预告
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公司创立于2016年8月15号,创始人-方媛是国家高级营养师,一直致力于婴幼儿营养搭配,初·哆咪也是第一家以婴幼儿辅食配餐为理念的手工辅食品牌打入市场,并在短短4个月内在市场立足!由于市场的需求以及品牌的发展,于2017年2月份开始建立工厂,并于2017年5月1日,在沈阳开设第一家婴幼儿辅食配餐店面!初·哆咪将一直坚守初心,制作无添加的手工辅食,让妈妈们可以放心选择,给宝宝们多一份妈咪的爱!
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