有趣，简便，易学，
让孩子爱上吃早餐就这么简单
太 平 鸟
太平鸟在中国多数地区
见于冬季和春、秋迁徙季节，
属于冬候鸟和旅鸟。
主要栖息于针叶林、针阔叶混交林和杨桦林中。
除繁殖期成对活动外，
其他时候多成群活动，
通常活动在树木顶端和树冠层，
常在枝头跳来跳去、飞上飞下。
枇 杷 树 上 的 太 平 鸟
【 材 料 大 揭 秘 】
主盘：黑芝麻酱+枇杷+松子仁+小核桃仁
小盘：芝麻油+香菜+鸡胸肉+西葫芦+鸡蛋+面粉
主食：南瓜+水+大米
【 主 盘 造 型 】
◎先用黑芝麻酱画出太平鸟的整体轮廓，以及枇杷树的枝叶，然后摆上小核桃仁、松子仁作太平鸟的羽翼部分；
◎接着取洗好的枇杷，摆在画好的枇杷树枝头即可（枇杷不要去除枝干）；
◎主盘造型就完成了；
芝 麻 油 拌 香 菜 鸡 丝
【 材 料 准 备 】
鸡胸肉 1块 / 香菜 1把
【 调 料 准 备 】
香油（芝麻油） 适量 / 盐 适量
◎将鸡胸肉焯熟捞起后，放凉开水中过一遍，取出沥干后，把鸡胸肉撕成丝状；
◎香菜洗净摘好，切碎后和鸡胸肉一起放盆中，加入香油、适量盐搅拌均匀；
◎最后装盘即可；
西 葫 芦 鸡 蛋 饼
【 材 料 准 备 】
西葫芦丝 150g / 面粉 150g
鸡蛋 2个
【 调 料 准 备 】
水 110g / 盐 适量
◎将西葫芦切成丝，打入鸡蛋搅拌均匀后筛入面粉；
◎放适量水和盐搅拌均匀；
◎起锅，放少许油。油热后放入西葫芦鸡蛋面糊，改中小火煎至两面金黄即可出锅；
◎出锅后对切两次摆盘即可；
养 生 南 瓜 粥
【 材 料 准 备 】
南瓜 一块 / 大米 适量
【 调 料 准 备 】
水 适量
◎南瓜去皮，切成丁备用；
◎大米淘洗干净后放入锅中，放入切好的南瓜丁，加入适量水，盖上盖子中火煮20分钟即可（煮沸时记得用汤勺顺时针搅拌，这样熬出来的粥会更粘稠，口感更好）；
◎如果想更方便省事些，可直接选择用电饭锅熬煮；
今天的早餐你学会了吗？
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《 太 平 鸟 》
现代·汀上白沙影
翠柏枝头群鸟聚，啁啾一片呼太平。
清音柔丽泠泠妙，芳态玲珑袅袅萌。
地北天南迁徙趣，城中野外共栖情。
冬来不惧寒风冽，傲立苍松赏玉京。
最有爱的妈妈，最有温度的早餐
尹建莉父母学堂早餐栏目征集令
一转眼，早餐已经做了249期，
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