(文末福利)
在西海岸美食江湖上,火锅众多!
但是论正宗和皇家风范
有品的火锅吃货却只认
西区这条火锅界的大龍
来势汹汹的“大龍府”火锅
像一颗“红色炸弹”
在新区的火锅圈里引起了不小的美味轰动
并且在新区人的餐桌上
刮起了一阵“龙头锅风暴”
两扇重木门一推开
清水小幽潭,绿植金鱼跃,巴蜀青山映入眼前
每一个砖瓦,每一根老木
都是出自于川渝之地
正宗的重庆滋味渗透到了一角一落
大堂讲究韵律美的徽派设计为装饰主题
脸谱、红灯笼、.....透着喜庆的中国风
再融合石雕、木雕、砖雕为一体
显得更为富丽
整体空间布局也是匠心独到。
既有视野开阔的大堂,又有幽静的包间
古香古色的气韵,纵横交错的房梁,
别具一格装饰,大龙府将每个细节做到了极致!
熙熙攘攘,客满热腾腾,凭借着好锅底、好味道、最正宗,从2018年1月1日试营业至今,成为了西海岸新区刷屏的网红店,爆满、排队已是常态!小编也霸占一座,一场完美的火锅宴席就这样开席了!
传承重庆老火锅最传统的制作工艺,
秉承一大铁规
100%一次性牛油!拒绝回收!!
正宗重庆味来自真材实料和好厨技艺
大龍府的主厨是拥有30年炒料经验的地道重庆人!大龍府从源头就开始实行严格管控,主厨负责到底试吃制!主厨必须亲自到重庆选材和选择供应商!然后将重庆原产地的牛油佐料等空运到新区,本就优质的底料,再由主厨用大铁锅将辣椒、花椒、等数十种佐料经过5个小时炒制提炼,才能出来“正宗重庆老汤的滋味”。
喜欢吃辣的朋友可以试试老火锅九宫格,一锅九宫格足有三斤半的火锅底料,辣度分为:微微辣、微辣、中辣、特辣不能吃辣但是喜辣的胖友微辣到微微辣完全可以满足你们的小好奇。
对于番茄锅,厨师长还亲自为介绍了一番,锅底是自己亲自炒制!用南美番茄经过低温炒制熬煮而成,完整的保留了番茄的原味和营养元素,讲到最后更是信心十足的说“尝过我家番茄锅你绝对不想去别家了”,听了这句“叫嚣”立马忍不住要鉴别一下。虽然迫不及待涮新菜,但涮锅之前先喝一碗汤才是正道,锅底很浓郁,乍尝偏酸,回口却是淡淡的甜,配着少许香菜香葱,别提多好喝。
菌菇加温补的中药及骨汤熬制数小时,搭配过瘾刺激的麻辣牛油红汤,品味超感味觉盛宴的空闲时刻也可来一碗鲜美的菌菇汤稍事休息
搭配正宗重庆牛油红汤锅就必定要调一碗正宗的重庆油碗,一罐香油,一碟蒜泥,简单老派,堪称一绝!承载着成都火锅的一半灵魂!
拒绝芝麻酱,拒绝任何菌菇酱!蒜泥、米椒、加大龍府的香油,简单老派,承载着重庆火锅的灵魂,喜香的来些芝麻提味,葱花、香菜小清香即可。
大龍府拒绝使用任何食品添加剂!
并且所有的菜品厨师自己每天必须试菜,
自己吃得下才能作为当天的食材!
并且菜盘和摆盘
都有自己独特的方法!而且超炫哦~
广味腊肉肠
记忆中的葫芦娃都转行给腊肉肠保鲜了。干冰喷着冷气给腊肉肠制冷,新鲜有趣。 能闻到腊肉飘香的咸香味,可涮可直接吃!
胶原肥牛
今年刷爆朋友圈的,应该就是这个可爱的芭比娃娃了!
胶原肥牛,不仅肥瘦相间得刚好,肥牛还够大片够飘逸,并且薄如白雪!
重庆空运精品毛肚
毛肚上的小芽都是颗颗竖起的!品质很新鲜!
惯例七上八下,秒秒钟脆成渣!
手切鲜牛肉
每一片都是师傅精心挑选的现宰牛肉
每一片都凝聚着师傅10年刀功的结晶
端上桌肉质很嫩很新鲜
麻辣牛肉
麻辣牛肉可算是爱吃辣的人火锅必点了,裹满辣椒的嫩牛肉,一片下肚,唇齿留香保证让你停不下来。
这里还有
五香猪蹄
金锭牛肉
大龍府的菜品可谓特全
还能满足咱本地人口感需求的调配!
大龍府不仅有特色空运菜品:千层肚,鲜鸭肠,鲜鹅肠,四川贡菜,宽粉等等还有符合咱本地口感的海鲜涮品:活八带,活青虾,嘎啦扇贝等等,还有丸滑类,像大龙府秘制虾滑,草原贡丸等,这里菌菇类,豆制品,还有重庆特色小吃,田园蔬菜也很便宜在4-9元之间。
品尝美食之余,大龍府每晚七点半到八点半还会有古筝,葫芦丝,竖笛,小提琴等演艺!
除此之外最重要的,
大龍府联合热点给大家带来了超值福利
活动可同时参与,但是到店只能任选其一
福利①凭券到店
所有消费满100立减50,全场通用
每次限使用1张
有效期截止:2018年6月20日
有效期内周一到周五可用,周末/节假日不可用
识别二维码抢券
请详细阅读抢购页面内使用说明
福利②:不限量参与!锅底只要9.9元
再送价值28元广味腊肉肠1份
9.9元的锅底是全红清油锅或
清汤鸳鸯锅/番茄鸳鸯锅/菌汤鸳鸯锅三选一
再送价值28元广味腊肉肠一份
有效期截止:2018.4月30日
平日,周末,节假日均可使用
“寻味路线”
地址:老胶南东岳中路与金晖路口南50米茶马古道778号
电话:0532-88178666
营业时间:早10点到晚11点