这两周的蹭肌还算有效果,但是感觉体重上的有些快,所以就在我的饮食中做了一些改变,加入了我个人最喜欢的晚餐-Zoodle Spaghetti(用西葫芦做成的意大利面)这样能相对减少主食(碳水化合物)的摄取,也能提高维生素和膳食纤维的摄入。
「P.S. 需要用到一个螺旋切丝器,用来把西葫芦做成面条状
找到一个价格相对便宜点的,链接如下(并不是赞助)
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.163.6c5ce228qVNpzJ&id=539979914536&ns=1&abbucket=3#detail」
进入正题
4顿 煎鸡胸肉+芦笋+白米饭
「还有一盒被我吃掉了」
4顿 西葫芦牛肉末意大利面
所需食材:
-两片鸡胸肉
-一斤瘦牛肉馅
-一斤芦笋
-4根细一些的西葫芦
-生白米400g
-两瓣蒜
-1/4颗洋葱
调料:
-盐
-黑胡椒
-烟熏辣椒粉
-橄榄油
煎鸡胸肉+芦笋+白米饭
准备:
-鸡胸肉:将每个横着从中间切成两片,因为鸡胸肉很厚,中间不容易煎熟(生擒一定不能生吃)每片肉正反面撒盐,黑胡椒末,烟熏辣椒粉。
-芦笋:先拿一根芦笋,抓住两端将芦笋掰弯到断裂,从顶端到断裂处为成熟的。按照这个长度,将剩下的芦笋都切到这个长度。
-米饭:淘洗干净并蒸煮。
做法:
鸡胸肉:中小火热锅热油,先放两片鸡胸肉,正反面各煎4分钟至表面稍微有点焦即可
「煎好后静置几分钟后在切块,可以充分的利用余温把中间在煎熟一些」
芦笋:热锅,少油,等油热后加芦笋,翻炒3分钟左右,撒盐和黑胡椒粉,继续翻炒直至芦笋颜色开始变深。加入切好的一瓣蒜末,继续翻炒1-2分钟即可。
西葫芦牛肉末意大利面
准备:
-西葫芦,将西葫芦的头切掉,之后先从头部开始使用螺旋切丝器粗丝的一头转成面条状
-蒜:切成末
做法:
中火热锅热油,将牛肉倒入锅中,翻炒至肉末都分散开来,撒盐,黑胡椒粉,蒜粉,葱末,继续翻炒2-3分钟,炒熟为止
同样中火热锅热油,将蒜倒入炝锅,倒入所有的西葫芦丝,翻炒约两分钟后撒盐,黑胡椒粉,继续翻炒均匀,约2分钟后即可
「我用的是番茄意大利面酱,在热饭之前倒约100克左右,热完后搅拌均匀就行」
当所有菜制作好之后装盒就行了!
如果大家在制作上遇到了任何问题,都可以在公众号中向我留言询问,我将尽可能的在第一时间回复大家的问题!
如果有健身减肥上的问题也同样可以向我咨询!
想了解我为什么坚持做Mealprep(备餐)的朋友可以去看看我的减肥经历:
也可以回顾之前的食谱:
WIEIW
Healthy Mealprep
健身与减脂经验分享
每周发布接下来一周的饮食
有兴趣的朋友可以关注
欢迎大家围观和讨论?