简单生活依然精致,快手食物爱意满满!
——可可
许多妈妈都有这样的体验吧
各种折腾打磨,做了一款精致的辅食
可是娃就是不买账,一口也不吃
然后为娘的还得收拾各种锅碗瓢盆的残局
说好的“让吃饭成为一件愉快的事情呢?”
其实,简单的生活也可以精致
简易快手的食物依然爱意满满
今天可可就来推荐一道
简易做、上手快
又香酥可口味道好的早餐
——西葫芦丝鸡蛋饼
西葫芦含水量达95%
热量低,含磷、铁、维生素A和维生素C
而西葫芦籽的热量较高,
蛋白质,铁和磷含量丰富
所以可以它们掺在一起吃
妈妈轻松又快手
宝宝抓握满口香
就用这道早餐
和妈妈的美好心情一起
唤醒宝宝沉睡的味蕾吧!
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鸡蛋 2个
葱花 5克
酱油 2勺
面粉 100克
西葫芦 200克
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照例先来个食材合照
步骤一:
将西葫芦擦成丝备用;
步骤二:
打两个鸡蛋,将蛋白和蛋黄充分均匀搅拌,备用
步骤三:
将西葫芦丝放入蛋液中均匀搅拌,然后把面粉放入搅拌好的西葫芦蛋液中
依次倒入倒入葱花、酱油将其拌均匀
最后倒入适量的水均匀搅拌。
步骤四:
锅里放油烧热,舀入面糊均匀平摊到锅里,不要太厚。
每一面煎两分钟,没有出锅就闻到香味了。
步骤五:
出锅咯!
这个趁热吃最好吃,淡淡的蔬菜清香和浓浓的鸡蛋香味混合在一起会让人食欲大增的。
小宝宝吃一定要晾凉哦。我家宝宝早就迫不及待的左右开弓啦。
1.搅好面糊后倒入适量清水,会让面糊更细滑。
2.一次不要舀太多面糊,否则整个面饼太厚不易熟。
3.每面煎2、3分钟即可,翻面后可以盖上锅盖,这样有利于鸡蛋饼熟透。
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